Laboratoire

Comment sont fabriqués vos chocolats et sucreries à Versailles ?

Une production artisanale et maison au jour le jour, pour des produits frais et de qualité !

Des produits sélectionnés avec attention pour des chocolats de qualité

Des matières premières choisies respectueusement...
Produits de qualité
La chocolaterie-confiserie Aux Colonnes à Versailles est spécialisée dans la confection artisanale de chocolats et confiseries. Sa volonté est de fournir à sa clientèle des produits de qualité. Pour ce faire, il est important de commencer par sélectionner des matières premières de choix !

Votre Maître Chocolatier se procure des fèves de cacao en provenance de plusieurs pays situés en Amérique du Sud, en Afrique et autres. 

Certains produits sont cultivés en Italie, tels que les noisettes du Piémont et les marrons de Turin. La vanille se trouvant dans différentes préparations sucrées est issue de Madagascar.

Découvrez le laboratoire de fabrication de chocolats à Versailles

Des préparations maison et artisanales...
Laboratoire de chocolats
Votre Maître Chocolatier met tout en œuvre pour vous confectionner des chocolats, confiseries et autres gourmandises sucrées au fur et à mesure et les mettre directement en vente dans sa boutique.

Vous aurez le plaisir de goûter des chocolats et confiseries fabriqués artisanalement et à l'ancienne dans le respect de la tradition.
Toutes les préparations : pâte d'amande, caramel et ganache sont faites maison dans le laboratoire de Versailles. De plus, tous les produits sont enrobés et emballés un par un, à la main,

Venez découvrir notre praliné fabriqué à l'ancienne : les amandes et noisettes caramélisées à la vanille de Madagascar sont broyées pour offrir un praliné le plus onctueux possible. 

Votre chocolatier s'engage à ne mettre aucun arôme artificiel dans ses créations chocolatées et sucrées !

Contactez votre boutique de vente de chocolats à Versailles pour passer commande ou obtenir un renseignement de tout ordre.

Les créations à découvrir dans la boutique ou sur commande... 

Gourmandises
Les confections artisanales produites en laboratoire sont directement mises en vente en boutique !

Retrouvez le laboratoire de votre chocolaterie à Versailles

Laboratoire

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